Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σαλάτα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων
Εμφάνιση αναρτήσεων με ετικέτα σαλάτα. Εμφάνιση όλων των αναρτήσεων

Τετάρτη, 15 Ιανουαρίου 2014

Σαλάτα κόκκινο λάχανο με γιαούρτι

Υλικά:
1 μέτριο κόκκινο λάχανο
2 φλιτζάνια γιαούρτι
2 κουταλιές της σούπας μαγιονέζα
2-3 σκελίδες σκόρδο
χυμό μισού λεμονιού, αλάτι

Τρίβουμε το λάχανο, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το αλάτι και το αφήνουμε για 20-25 λεπτά.  Θρυμματίζουμε το σκόρδο πολύ καλά και ανακατεύουμε με το γιαούρτι και τη μαγιονέζα. Περιχύνουμε την σαλάτα και ανακατεύουμε καλά με τα υπόλοιπα υλικά.

Καλή όρεξη!!!

Αλίντα Κανάκη

Τα κείμενα είναι πνευματική ιδιοκτησία της ΑΛIΝΤΑ ΚΑΝAΚΗ [ΑΡ. ΣΉΜΑΤΟΣ 200160]Απαγορεύεται η αναδημοσίευσή τους και γενικά η αναπαραγωγή του παρόντος έργου, με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά, στο πρωτότυπο ή σε μετάφραση ή άλλη διασκευή, χωρίς γραπτή άδεια της ΑΛIΝΤΑ ΚΑΝAΚΗ