Πέμπτη, 26 Ιανουαρίου 2017

Σαγανάκι φέτα με σουσάμι




Υλικά :

4-5 κομμάτια τυρί φέτα κομμένα 1,5 εκ. περίπου
100 γρ. αλεύρι
100 γρ. σουσάμι
100 γρ. νερό
2-3 κουτ. μέλι
1 λεμόνι (προαιρετικά)


Κόβουμε το τυρί σε φέτες, βρέχουμε με νερό αλευρώνουμε,πανάρουμε με σουσάμι και βάζουμε στο ψυγείο να παγώσει για περίπου 2-3 ώρες. Τηγανίζουμε σε καυτό φυτικό λάδι μέχρι να χρυσαφίσει το σουσάμι καλά και να μαλακώσει ελαφρά το τυράκι μας !
Σερβίρουμε με μέλι και λεμόνι ! Απλά υπέροχο !


Αλίντα Κανάκη

Τα κείμενα είναι πνευματική ιδιοκτησία της ΑΛIΝΤΑ ΚΑΝAΚΗ [ΑΡ. ΣΉΜΑΤΟΣ200160] Απαγορεύεται η αναδημοσίευσή τους και γενικά η αναπαραγωγή του παρόντος έργου, με οποιονδήποτε τρόπο, τμηματικά ή περιληπτικά, στο πρωτότυπο ή σε μετάφραση ή άλλη διασκευή, χωρίς γραπτή άδεια της ΑΛIΝΤΑ ΚΑΝAΚΗ





Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου